蒸し韮・鰹のたたき・刺身の切り落とし・蕎麦・天麩羅

白馬のお土産の蕎麦
スーパーでお買い得品であった5括50円の韮と1パック50円の椎茸で汁
2括半をレンジで蒸して生姜と大蒜と胡麻油と醤油のタレをかける
ついでに刺身もそれでいただく
当初韮の上に刺身を盛る私のプランを同居人がいぶかしんだので
別皿にもったのだが
食べ始まると同じこと
結構パンチの効いた良い主菜