【豚バラブロック】

今日は昨晩赤ワインを1本空けて
ものすごくゆっくり起きて
だらーと過ごす
一歩も家から出ない一日
そろそろ晩御飯でも作ろうかと思ったら
昨晩帰りしなに買った豚バラのブロックが
部屋に放置してあってびっくり
やはりかなり酔っぱらっていた模様
冷蔵庫の奥に飲まずに放置されていたアサヒスーパードライ500ml缶を2本で煮る
コップ一杯分は飲みながら調理開始
もうそろそろなんとかしなければと思いながら置いてあった長芋と
大きな大根の1/3ぐらいと太い葱2本を投入
味付けは適当に醤油とみりんと砂糖
美味しく出来ますように